竹纖維餐具食品接觸材料化學檢測項目介紹

竹纖維餐具（如碗、盤、杯、餐盒、吸管、兒童餐具等）因其“天然”、“環(huán)保”、“可降解”等宣傳概念，近年來在國內外市場廣受歡迎。然而，市場上絕大多數(shù)“竹纖維餐具”并非純天然竹材，而是以竹粉、木粉等植物纖維為填充劑，與三聚氰胺甲醛樹脂（MF）或脲醛樹脂通過高溫模壓制成的密胺類復合材料。在高溫、酸性或長期使用條件下，其樹脂基體可能分解，釋放甲醛、三聚氰胺等有害物質，存在嚴重安全隱患。

作為專業(yè)的第三方檢測機構，深圳中為檢驗化學實驗室依據(jù)歐盟EU 10/2011、德國LFGB、美國FDA、中國GB 4806.7-2016（塑料）與GB 4806.10-2016（涂料和涂層） 等國際法規(guī)與標準，為竹纖維餐具制造商、品牌商、電商平臺提供科學、精準、透明的化學檢測與合規(guī)服務，揭示產(chǎn)品真實成分，確保其安全性與標簽真實性。

一、竹纖維餐具的真實構成與化學風險

?? 特別警示：

“竹纖維”≠“純天然竹子”：絕大多數(shù)產(chǎn)品為三聚氰胺-竹粉復合材料，本質上屬于密胺塑料。

歐盟食品接觸材料快速預警系統(tǒng)（RASFF） 多次通報中國產(chǎn)“竹纖維餐具”因甲醛和三聚氰胺遷移超標被扣留或召回。

中國消費者協(xié)會已發(fā)布消費警示，指出部分竹纖維餐具在盛裝熱食時甲醛遷移量顯著升高。

二、核心化學檢測項目（揭示真實風險）

1. 甲醛遷移量（Formaldehyde Migration）

法規(guī)依據(jù)：EU 10/2011, GB 31604.48-2016

來源：三聚氰胺甲醛樹脂在酸性、高溫條件下水解

限值：

中國GB標準：≤15 mg/kg（食品模擬物）

行業(yè)實踐：優(yōu)質產(chǎn)品應≤5 mg/kg

測試條件：使用4%乙酸（pH≈2.5）在70°C下遷移2小時，模擬盛裝熱湯、醋等場景

深圳中為檢測化學實驗室采用乙酰丙酮分光光度法或HPLC，確保高準確性。

2. 三聚氰胺遷移量（Melamine Migration）

法規(guī)依據(jù)：EU 10/2011, GB 31604.35-2016

風險：長期攝入可導致腎結石、泌尿系統(tǒng)損傷

限值：

中國GB標準：≤2.5 mg/kg（食品模擬物）

歐盟：SML = 2.5 mg/kg

測試方法：LC-MS/MS，高靈敏度檢測

趨勢：買家要求提供檢測報告，超標產(chǎn)品將被拒收

3. 總遷移量（Overall Migration）

法規(guī)依據(jù)：EU 10/2011, GB 31604.8

限值：≤10 mg/dm2

測試條件：使用水、3%乙酸、10%乙醇、植物油在規(guī)定溫度（如70°C）下遷移

意義：評估材料整體化學穩(wěn)定性，是合規(guī)的基礎要求

4. 材質成分分析（Material Identification）

方法：

傅里葉變換紅外光譜（FTIR）：識別樹脂類型（MF、UF）

熱重分析（TGA）：測定竹粉/樹脂比例

掃描電鏡（SEM-EDS）：觀察微觀結構與元素分布

目的：

驗證是否為三聚氰胺-竹粉復合材料

揭示“純天然竹制”等虛假宣傳

為風險評估提供依據(jù)

5. 重金屬遷移測試

檢測元素：鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、砷（As）、汞（Hg）

來源：竹粉原料（土壤污染）、著色劑（顏料）

限值：參考GB 31604.2，Pb ≤1.0 mg/kg, Cd ≤0.01 mg/kg

測試方法：ICP-MS

6. 揮發(fā)性有機物（VOCs）與氣味測試

適用產(chǎn)品：新出廠餐具

檢測項目：苯、甲苯、乙苯、二甲苯、甲醛（氣相）

標準：德國LFGB §30

目的：防止產(chǎn)品有強烈“塑料味”，影響使用體驗

7. 耐熱性與耐濕熱性測試

方法：

耐熱性：將樣品置于70-100°C食品模擬物中長時間浸泡，觀察變形、開裂

耐濕熱性：高溫高濕環(huán)境下（如80°C, 95%RH）測試，評估樹脂水解風險

意義：模擬微波爐加熱、洗碗機清洗等使用場景

8. 非有意添加物質（NIAS）篩查

背景：樹脂合成過程中的副產(chǎn)物、降解產(chǎn)物、回收料雜質

方法：GC-MS、LC-MS非靶向篩查

趨勢：歐盟EFSA日益關注NIAS風險，高端品牌要求提供篩查報告

三、按產(chǎn)品類型的檢測重點

四、全球市場合規(guī)要點與風險

五、深圳中為檢驗化學實驗室服務優(yōu)勢

真實成分分析：通過FTIR、TGA、SEM等手段，揭示“竹纖維”本質，打擊虛假宣傳
全項目覆蓋：從甲醛、三聚氰胺、總遷移量到重金屬、VOCs、材質分析，一站式檢測
國際資質：CNAS、CMA、ILAC認可測試能力
先進設備：LC-MS/MS、GC-MS、ICP-MS、FTIR、TGA、恒溫恒濕箱
高效服務：常規(guī)項目5-7個工作日出報告，支持加急
咨詢支持：提供材質真實性報告、合規(guī)咨詢、標簽審核、出口風險預警

深圳中為檢驗化學實驗室為竹纖維餐具企業(yè)提供科學、透明、權威的化學檢測服務，重點檢測甲醛、三聚氰胺遷移量，并通過材質成分分析揭示產(chǎn)品真實構成。我們幫助客戶區(qū)分“環(huán)?！迸c“安全”，確保產(chǎn)品符合EU 10/2011、GB 4806等全球法規(guī)要求，規(guī)避RASFF通報與市場召回風險。我們不僅是檢測機構，更是您打造真實環(huán)保、安全可靠竹纖維產(chǎn)品的戰(zhàn)略伙伴，讓消費者用得安心，品牌行得長遠。

如果您有食品接觸材料檢測需求，歡迎聯(lián)系深圳中為檢驗化學檢測團隊！